Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000415.06.09
Дата регистрации 23.06.2009
Название продукции
пищевая добавка: Лимонная кислота ( моногидрат )( Citric Acid Monohydrate )
Фирма-изготовитель
"Анхуи ББСА Биокемикал Ко., Лтд.", 73 Даквин роад Бенгбу Анхуи ("Anhui BBCA Biochemical Co., Ltd.", No.73, Daqing Road, Bengbu, Anhui) (Китайская Народная Республика)
Область применения
используется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, подкислителя, стабилизатора окраски.
Свидетельство выдано
на основании протокола испытаний ФГУ "ТЕСТ-С.-Петербург" ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21 ПН 87 ) № 196840 от 19.06.2009г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 24 месяца с даты изготовления. Хранить в сухом прохладном месте. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия и срок хранения.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более
Свинец 0,42
Мышьяк менее 0,2
Кадмий менее 0,01
Ртуть менее 0,01
Удельная активность стронция-90, Бк/кг - менее 25
Удельная активность цезия-137, Бк/кг - менее 5
Индекс: Е330.

Фирма-получатель
ООО " Балт Трейд Импорт ", 190020, Санкт-Петербург, ул.Циолковского, д.13, лит.А, пом.9Н (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", паспорт безопасности;техническое описание; сертификат происхождения;сертификат системы управления качеством.