Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000418.06.09
Дата регистрации 23.06.2009
Название продукции
пищевая добавка: Аскорбиновая кислота ( Ascorbic Acid )
Фирма-изготовитель
"ФУДЧЕМ ИНТЕРНЕШЕНЛ КОРПОРЕЙШН", офис 802, дом 2, дорога Южный Пудонг 1038, Шанхай 200120 ( "FOODCHEM INTERNATIONAL CORPORATION", №802, Building 2, 1038 South Pudong Road, Shanghai 200120, China ) (Китайская Народная Республика)
Область применения
используется в пищевой промышленности в качестве антиокислителя, регулятора кислотности, стабилизатора окраски.
Свидетельство выдано
на основании протокола лабораторных испытаний АИЛ ФГУ "Тест-С.-Петербург" ( Атт.акк. № РОСС RU. 0001.21 ПН 87 ) № 196839 от 19.06.2009г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 36 месяцев со дня производства. Хранить в прохладном и сухом помещении. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование изготовителя, дата изготовления, условия и срок хранения.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг) не более:
Свинец 0,45
Мышьяк менее 0,2
Кадмий менее 0,01
Ртуть менее 0,01
Удельная активность стронция-90, Бк/кг - менее 25
Удельная активность цезия-137, Бк/кг - менее 5
Индекс - Е300.

Фирма-получатель
ООО " Балт Трейд Импорт ", 190020, Санкт-Петербург, ул.Циолковского, д.13, лит.А, пом.9Н (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов",спецификация; сертификат анализа.