Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000701.10.09
Дата регистрации 08.10.2009
Название продукции
пищевая добавка: модифицированный кукурузный крахмал "Меригель 300"
Фирма-изготовитель
"ТЕЙТ энд ЛАЙЛ Нидерланды Б.В.", п/я 170, 1540 AD Коог аан де Заан, Лагендижк 5, 1541 КА Коог аан де Заан ("TATE & LYLE Netherlands B.V.", Postbus 170, 1540 AD Koog aan de Zaan, Lagendijk 5, 1541 KA Koog aan de Zaan) (Нидерланды)
Область применения
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.4398 от 25.09.09г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности 24 месяца. Хранить в оригинальных закрытых мешках в чистом, сухом месте при температуре хранения 20°С и относительной влажности воздуха не более 60%. Этикетка (на русском языке):наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок годности, условия хранения.
Гигиеническая характеристика

	мг/кг, не более:
Свинец	0,5
Мышьяк	0,5
Кадмий	0,1
ртуть	0,02
ДДТ и его метаболиты	0,5
ГХЦГ-сумма изомеров	0,05
Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1):
цезий-137	400
стронций-90	100
КМАФАнМ, КОЕ/г	не более 10000
БГКП в 0,1г	не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г	не более 250
Плесени, КОЕ /г	не более 250
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г	не допускаются

Фирма-получатель
ООО " ХАНТЕХ Сервис ", 121165, г.Москва, Кутузовский пр., д. 30/32 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов",ветеринарный сертификат;сертификат SGS ICS Департамента Пищевых предприятий;сертификат происхождения;сертификат качества;подтверждение на упаковку;подтверждение на этикетку;гигиенический сертификат;спецификация; лист безопасности.