Номер свидетельства 18.УЦ.05.009.У.000004.04.10
Дата регистрации 06.04.2010
Название продукции
Пищевая добавка "Двуокись углерода жидкая" (ГОСТ 8050-85 "Двуокись углерода газообразная и жидкая")
Фирма-изготовитель
Общество с ограниченной ответственностью "ГазЭнерго", Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Автозаводская, 5 (Российская Федерация)
Область применения
для пищевых целей в производсте газированных напитков, сухого льда, для охлаждения, замораживания и хранения пищевых продуктов при прямом и косвенном контакте с ними.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" № 92 от 27.01.2010. Протокол испытаний № 373 от 02.12.2009 ИЛ ОАО "Линде Газ Рус" (Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.22XП72. от 16.05.2008, действителен до 16.05.2011). Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика

Объемная доля диоксида углерода (СО2), (Е290), %, не менее	99,8
Объемная доля окиси углерода (СО), %	Должна выдерживать испытание по п.4.4
Массовая концентрация минеральных масел и механических примесей, мг/кг, не более	0,1
Наличие сероводорода	Должна выдерживать испытание по п.4.6
Наличие соляной кислоты	Должна выдерживать испытание по п.4.7
Наличие сернистой и азотистой кислот и органических соединений (спиртов, эфиров, альдегидов и органических ксилот)	Должна выдерживать испытание по п.4.8
Наличие аммиака и этаноламинов	Должна выдерживать испытание по п.4.9
Наличие запаха и вкуса	Должна выдерживать испытание по п.4.10
Массовая доля воды, %, не более	Должна выдерживать испытание по п.4.11
Массовая концентрация водяных паров при температуре 20градС и давлении 101,3 кПа (760 мм рт.ст.), г/м.куб, не более	0,037
что соответствует температуре насыщения двуокиси углерода водяными парами при давлении 101,3 кПа (760 мм рт.ст.) при температуре 20град.С, не выше	Минус 48
Наличие ароматических углеводородов	Должна выдерживать испытание по п.4.13
Наличие оксидов ванадия	Должна выдерживать испытание по п.4.14

Фирма-получатель
Общество с ограниченной ответственностью "ГазЭнерго", Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Автозаводская, 5 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ГОСТ 8050-85 "Двуокись углерода газообразная и жидкая"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".