Номер свидетельства 50.99.01.009.У.000129.03.10
Дата регистрации 02.03.2010
Название продукции
изолированный соевый белок: "PRO-VO 500 U"
Фирма-изготовитель
производитель: "Linyi Shansong Biological Products Co. , Ltd" Bancheng Town, Linyi City, Shandong (Китайская Народная Республика)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок годности: 12 месяцев. Условия хранения: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 372-8 от 28.01.2010 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 67-97 от 26.12.2009 г.; № 12/О 30-20 от 30.12.2009 г.; № 8/О 67-98 от 26.12.2009 г.
Гигиеническая характеристика

Свинец	не более 1,0 мг/кг
Мышьяк	не более 1,0 мг/кг
Кадмий	не более 0,2 мг/кг
Ртуть	не более 0,03 мг/кг
Гексахлорциклогексан	не более 0,2 мг/кг
ДДТ и метаболиты	не более 0,05 мг/кг
Афлатоксин В1	не более 0,005 мг/кг
Цезий-137	не более 80 Бк/кг
Стронций-90	не более 100 Бк/кг
КМАФАнМ	не более 5*10^4 КОЕ/г
БГКП (колиформы)	не доп. в 0,1 г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы	не доп. в 25 г
S.aureus	не доп. в 0,1 г
Плесени и дрожжи	не более 100 КОЕ/г
Сульфитредуцирующие клостридии	не доп. 0,1 г
Состоит: Е640

Фирма-получатель
ООО "Группа Компаний ПТИ", г. Москва, 129337, Ярославское шоссе, д. 19, стр. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".