последние записи
- 77.99.40.1.У.3297.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос "Цвет + Питание" в комплекте с проявляющей эмульсией серии "Pal...
- 77.99.40.1.У.3296.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос «Цвет + Питание» в комплекте с проявляющей эмульсией и блонд-активат...
- 77.99.40.1.У.3295.5.10 / 21.05.2010 детское жидкое мыло "Скиния" с экстрактом зеленого чая, череды, календулы, ромашки и арники...
- 77.99.40.1.У.3294.5.10 / 21.05.2010 шампунь для волос после окрашивания (After Colouring Shampoo) линии «PROFY Touch» серии «CONCEPT» для профессионально...
- 77.99.40.1.У.3293.5.10 / 21.05.2010 косметическое средство для профессионального использования: cредство косметическое для ухода за ...
Информация по свидетельству 77.99.19.5.У.802.2.10
Дата регистрации 15.02.2010
Название продукции
продукт кисломолочный для детского питания "Биолакт-МК" массовая доля жира 3,2% (ТУ 9222-446-00419785-09)
Фирма-изготовитель
МУЗ "Молочная кухня", 248010, г. Калуга, ул. Билибина, 15 (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей старше восьми месяцев и других возрастных категорий.
Свидетельство выдано
на основании протоколов испытаний ФГУЗ "ЦГиЭ в Калужской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.Ц0А.019 от 30.04.2008 г.) № 4509 от 02.12.2009 г., № 4872 от 21.12.2009 г., Автономная некоммерческая организация "Союзэкспертиза" Торгово-промышленной палаты РФ (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.Ц00.181) № 8968 от 07.12.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 5 суток.
Гигиеническая характеристика
Показатели пищевой ценности: молочнокислые микроорганизмы - Streptococcus thermophilus, КОЕ/см.куб., не менее - 10000000; ацидофильные микроорганизмы Lactobacillus acidophilus, КОЕ/см.куб., не менее - 10000000. |
|
белок - не менее 2,8 г/100см3 продукта; жир - не менее 3,2 г/100см.куб. продукта; углеводы - не более 3,8 г/100см.куб. продукта. |
|
Показатели окислительной порчи: перекисное число - 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира, не более. |
|
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,20; кадмий - 0,02; ртуть - 0,005; мышьяк - 0,05 |
|
Микотоксины: афлатоксин М1 | не допускаются (<0,00002) |
Диоксины | не допускаются |
Меламин | не допускается (<1,0 мг/кг) |
Антибиотики: левомицетин | не допускаются |
тетрациклиновой группы; пеницилин | не допускаются |
стрептомицин | не допускаются |
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,02 |
ДДТ и его метаболиты (мг/кг, не более) | 0,01 |
Микробиологические показатели: |
|
БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб. | не допускаются |
E. coli в 10,0 см.куб. | не допускаются |
S. aureus в 10,0 см.куб. | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы, и L. monocytogenes в 50 см.куб. | не допускаются |
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-40; стронций-90-25 |
|
Фирма-получатель
МУЗ "Молочная кухня", 248010, г. Калуга, ул. Билибина, 15 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9222-446-00419785-09 "Продукт кисломолочный для детского питания "Биолакт-МК"; Федеральный закон от 12.06.08 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"