Номер свидетельства 77.99.26.9.У.1432.3.10
Дата регистрации 12.03.2010
Название продукции
"Сорбит пищевой фасованный" (ТУ 9197-008-72315488-2010)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "Компания "Сладкий мир", 603141, г. Нижний Новгород, ул. Геологов, д. 6 (Российская Федерация)
Область применения
для реализации населению, в том числе для больных сахарным диабетом, для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-340/и-10 от 11.02.2010 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя.
Гигиеническая характеристика

содержание сорбита не менее%	97
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец	1,0
Мышьяк	2,0
Кадмий	0,05
Ртуть	0,01
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137	200
стронций-90	100
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более	100

Фирма-получатель
ООО "Компания "Сладкий мир", 603141, г. Нижний Новгород, ул. Геологов, д. 6 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ТУ 9197-008-72315488-2010 "Сорбит пищевой фасованный".