Номер свидетельства 77.99.26.9.У.1435.3.10
Дата регистрации 12.03.2010
Название продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Nr.229 Паста Перечная Мята"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Dreidoppel GmbH", Ernst-Abbe-Strasse 4-6, D-40764 Langenfeld, Deutschland (ФРГ)
Область применения
для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленностях
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3207/и-09 от 25.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание пулегона - не более 350 мг/кг
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	500
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более)	100
Содержит: Е1422

Фирма-получатель
ООО "ИРЕКС", 140000, Московская обл., г. Люберцы, ул. Хлебозаводская, д. 9 б (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат; спецификация