Номер свидетельства 50.99.01.009.У.000974.10.09
Дата регистрации 20.10.2009
Название продукции
комплексная пищевая добавка: "Энтекс" арт.167710 (Emul Top En-Tex Art. Nr.: 167710)
Фирма-изготовитель
производитель: "Zaltech International GmbH", A-5102, Antering Stainachstrasse 1 (Австрия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".Срок хранения: 18 месяцев. Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 3322-8 от 07.09.2009 г.; протокола испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 4029 от 03.07.2009 г.
Гигиеническая характеристика

Свиней	не более 2,0 мг/кг
Мышьяк	не более 1,0 мг/кг
Кадмий	не более 0,1 мг/кг
Ртуть	не более 0,05 мг/кг
ДДТ и его метаболиты	не более 0,1 мг/кг
Гексахлорциклогексан	не более 0,1 мг/кг
БГКП	не доп. в 0,01 г
КМАФАнМ	не более 1*10^5 КОЕ/г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы	не доп. в 25 г
Плесени	не более 100 КОЕ/г
Стронций-90	не более 80 Бк/кг
Цезий-137	не более 160 Бк/кг
Содержит: Е407а; Е1442

Фирма-получатель
ООО "Биофуд Спайс", 141073, Московская область, г. Королев, ул. Болдырева, 5, пом. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".