последние записи
- 77.99.40.1.У.3297.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос "Цвет + Питание" в комплекте с проявляющей эмульсией серии "Pal...
- 77.99.40.1.У.3296.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос «Цвет + Питание» в комплекте с проявляющей эмульсией и блонд-активат...
- 77.99.40.1.У.3295.5.10 / 21.05.2010 детское жидкое мыло "Скиния" с экстрактом зеленого чая, череды, календулы, ромашки и арники...
- 77.99.40.1.У.3294.5.10 / 21.05.2010 шампунь для волос после окрашивания (After Colouring Shampoo) линии «PROFY Touch» серии «CONCEPT» для профессионально...
- 77.99.40.1.У.3293.5.10 / 21.05.2010 косметическое средство для профессионального использования: cредство косметическое для ухода за ...
Информация по свидетельству 53.01.01.009.У.000150.10.09
Номер свидетельства 53.01.01.009.У.000150.10.09
Дата регистрации 20.10.2009
Название продукции
Комплексная пищевая добавка - смесь пряностей для вареных колбасных изделий 7101 Время ГОСТ "ВС № 1 Мускат (рецептура № 1)," выпускаемая по ТУ 9199 - 675 - 00419779 - 2002 (с изменением № 1)
Фирма-изготовитель
ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Область применения
предназначена для применения в производстве вареных колбасных изделий в качестве вкусо - ароматических и функциональных добавок с целью улучшения органолептических свойств продукции.
Свидетельство выдано
На основании протокола лабораторных исследований № 4652 от 01.10.2009 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" № 134 от 08.10.2009. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Хранить в сухих, хорошо проветриваемых помещениях при t не выше 20 гр С и относительной влажности воздуха не более 75 % в течение 12 месяцев со дня изготовления.
Гигиеническая характеристика
Фирма-получатель
ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9199 - 675 - 00419779 - 2002 (с изменением № 1) "Пряные смеси для вареных колбасных изделий", технологическая инструкция (с изменением № 1).
Дата регистрации 20.10.2009
Название продукции
Комплексная пищевая добавка - смесь пряностей для вареных колбасных изделий 7101 Время ГОСТ "ВС № 1 Мускат (рецептура № 1)," выпускаемая по ТУ 9199 - 675 - 00419779 - 2002 (с изменением № 1)
Фирма-изготовитель
ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Область применения
предназначена для применения в производстве вареных колбасных изделий в качестве вкусо - ароматических и функциональных добавок с целью улучшения органолептических свойств продукции.
Свидетельство выдано
На основании протокола лабораторных исследований № 4652 от 01.10.2009 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" № 134 от 08.10.2009. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Хранить в сухих, хорошо проветриваемых помещениях при t не выше 20 гр С и относительной влажности воздуха не более 75 % в течение 12 месяцев со дня изготовления.
Гигиеническая характеристика
Свинец | не более 5,0 мг/кг |
Мышьяк | не более 3,0 мг/кг |
Кадмий | не более 0,2 мг/кг |
Стронций - 90 | не более 100 Бк/кг |
Цезий - 137 | не более 200 Бк/кг |
КМАФАнМ, КОЕ /г | не более 5 х 10 в пятой степени |
БГКП (коли-формы) | не допускаются в 0,01 г |
Патогенная микрофлора | не допускается в 25,0 г |
Сульфитредуцирующие клостридии | не допускаются в 0,01 г |
Плесени КОЕ в 1 г | не более 2 х 10 во второй степени |
Фирма-получатель
ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9199 - 675 - 00419779 - 2002 (с изменением № 1) "Пряные смеси для вареных колбасных изделий", технологическая инструкция (с изменением № 1).
Другая продукция этой фирмы
53.01.01.009.У.000001.01.09 12.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3136 Время комплекс классическая особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 0853.01.01.009.У.000002.01.09 13.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3153 Время комплекс прима", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000003.01.09 13.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3223 Время комплекс сосиски сливочные", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000003.01.10 21.01.2010, Комплексная пищевая добавка для маринада Время комплекс 3709 "Горчичный", выпускаемая по ТУ 9199 - 004 - 52115729 - 2008
53.01.01.009.У.000004.01.09 13.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3216 Время комплекс сардельки говяжьи особые", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000005.01.09 13.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3137 Время комплекс южная", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000006.01.09 13.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3217 Время комплекс сардельки свиные особые", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000008.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3130 Время комплекс докторская особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000009.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3131 Время комплекс любительская особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000010.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3132 Время комплекс молочная особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000011.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3133 Время комплекс русская особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000012.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3135 Время комплекс чайная особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000013.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3152 Время комплекс экстра", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000014.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для полукопченых колбас "3330 Время комплекс Краковская особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 005 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000015.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для полукопченых колбас "3332 Время комплекс Колбаски охотничьи особые", выпускаемая по ТУ 9199 - 005 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000016.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для полукопченых колбас "3333 Время комплекс Армавирская особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 005 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000017.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для полукопченых колбас "3340 Время комплекс Пикантная особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 005 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000018.01.09 20.01.2009, Комплексная пищевая добавка для полукопченых колбас "3342 Время комплекс Венская полукопченая", выпускаемая по ТУ 9199 - 005 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000019.01.09 22.01.2009, Комплексная пищевая добавка для вареных колбасных изделий "3226 Время комплекс бирмак", выпускаемая по ТУ 9199 - 009 - 52115729 - 08
53.01.01.009.У.000020.01.09 22.01.2009, Комплексная пищевая добавка для полукопченых колбас "3336 Время комплекс Одесская особая", выпускаемая по ТУ 9199 - 005 - 52115729 - 08