последние записи

  • 77.99.40.1.У.3297.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос "Цвет + Питание" в комплекте с проявляющей эмульсией серии "Pal...
  • 77.99.40.1.У.3296.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос «Цвет + Питание» в комплекте с проявляющей эмульсией и блонд-активат...
  • 77.99.40.1.У.3295.5.10 / 21.05.2010 детское жидкое мыло "Скиния" с экстрактом зеленого чая, череды, календулы, ромашки и арники...
  • 77.99.40.1.У.3294.5.10 / 21.05.2010 шампунь для волос после окрашивания (After Colouring Shampoo) линии «PROFY Touch» серии «CONCEPT» для профессионально...
  • 77.99.40.1.У.3293.5.10 / 21.05.2010 косметическое средство для профессионального использования: cредство косметическое для ухода за ...





Информация по свидетельству 63.СЦ.03.005.У.000011.11.09

Номер свидетельства 63.СЦ.03.005.У.000011.11.09
Дата регистрации 27.11.2009
Название продукции
Сок фруктовый востановленный "Яблочный" ТМ "Иваныч" осветленый, для питания детей дошкольного и школьного возраста, розлитый в герметичную потребительскую упаковку, в пакеты из "Тетра-Пак" на основе бумаги или картона, полиэтиленовой пленки и алюминиевой фольги, изготовленный в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.10.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" по Техническим условиям ТУ 9163-001-11013684-09 "Соки фруктовые "Иваныч", по Технологической инструкции ТИ 9163-002-11013684-09, рецептуре
Фирма-изготовитель
ООО фирма "Нектар" 443022, Российская Федерация, Самарская область, проезд Мальцева, 9. (Российская Федерация)
Область применения
Используется для непосредственного употребления в пищу для питания детей школьного и дошкольного возраста
Свидетельство выдано
Срок годности сока фруктового восстановденного "Яблочный ТМ "Иваныч" осветленного, для питания детей дошкольного и школьного возраста, при температуре хранения от плюс 2 гр С и относительной влажности воздуха не более 75%, в чистых, сухих хорошо проветриваемых складских помещениях без резких колебаний температур, упакованного в пакеты из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, полиэтиленовой пленки и алюминиевой фольги - не более 12 месяцев со дня розлива. После вскрытия упаковки сок фруктовый востановленный "Яблочный" ТМ "Иваныч" осветленный для детского питания следует хранить в холодильнике, при температуре не выше плюс 6 гр С - не более суток.
Гигиеническая характеристика

1. Токсиченые элементы , не более, мг/дм3 

  

Свинец 

0,3 

Мышьяк 

0,1 

Кадмий 

0,02 

Ртуть 

0,01 

2. Пестициды, не более, мг/дм3 

  

Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) 

0,01 

ДДТ и его метаболиты 

0,005 

3. Примеси растительного происхождения 

не допускаются 

4. Палутин 

0,02 мг/дм3 

5. pH 

не более 4,2 

6. Массовая концентрация 5-оксиметилурфурола 

не более 20, мг/дм3 

7. Массовая доля этилового спирта 

не более 0,2% 

8. Нитраты 

50,0 мг/дм3 

9. Титруемая кислотность 

не более 1,2 % 

10. Массовая доля растворимых сухих веществ 

не менее 11,2% 

11. Массовая доля осадка 

не более 0,3% 

12. Массовая доля минеральных примесей 

не допускается 

13. Посторонние примеси 

не допускается 

Кобальт 

0,1 

Литий 

0,03 

Марганец 

0,05 

Медь 

1,0 

Молибден 

0,07 

Натрий 

200,0 

Никель 

0,02 

Ртуть 

0,0005 

Селен 

0,01 

Серебро 

0,025 

Свинец 

0,01мг/л 

Стронций 

7,0 

Сурьма 

0,005 

Хром 

0,05 

Цинк 

5,0 

Бромид-ион 

0,2 мг/л 

Остаточный хлор связанный 

0,1 

Остаточный хлор свободный 

0,05 

Окисляемость перманганатная, мг О2/л 

3,0 

Аммиак и аммоний-ион 

0,1мг О2/л 

Нитриты 

0,5 

Органический углерод 

10 мг/л 

ПАВ (анионоактивные) 

0,05 

Нефтепродукты 

0,05 

Фенолы летучие, сумарно 

0,5 

Хлороформ 

60,0 

Бромоформ 

20,0 

Дибромхлорметан 

10 

Бромдихлорметан 

10,0 

Четыреххлористый углерод 

2,0 

Формальдегид 

5,0 

Бензапирен 

0,005 

Ди(2-этилгексил)фталат 

6 

Гексахлорбензол 

0,2 

Линдан (гамма изомер ГХЦГ) 

0,5 

2,4 Д кислота, ее соли и эфиры 

1,0 

Гептахлор 

0,05 

ДДТ и его метаболиты 

0,5 

Атразин 

0,2 

Симазин 

0,2 

По SUM NO2 и NO3, еденицы 

<0,5 

По SUM тригалометанов 

<0,5 

Общая минерализация(сухой остаток) в пределах 

100-1000 мг/л 

Жесткость общая 

1,5-7 мг-экв/л 

Щелочность 

6,5 мг-экв/дм в 3 

Кальций 

130 мг/л 

Магний 

65мг/л 

Калий 

20мг/л 

Бикарбонаты 

400мг/л 

Фторид-ион 

1,5 

Йодид-ион 

125,0 

Серебро 

0,05 мг/л 

Йод 

0,125 

Диоксид углерода 

0,4 

2. Показатели радиологической безопасности воды 

  

Суммарная альфа активность 

0,1 Бк/л 

Суммарная бетта активность 

1,0 Бк/л 

3. Микробиологические показатели: 

  

ОМЧ, при температуре 37 градусов С 

не более 20 КОЕ/мл 

ОМЧ, при температуре 22гр С 

не более 100 КОЕ/мл 

Общие колиформные бактерии 

не допускается в 300 мл 

Термотолерантные колиформные бактерии 

не допускается в 300 мл 

Глюкозоположительные колиформные бактерии 

отсутствие в 300 мл КОЕ/г 

Споры сульфитредуцирующих клостридий 

отсутствие в 20 мл 

Pscudomonas aeruginosa 

отсутствие в 1000 мл 

Колифаги 

отсутствие в 1000 мл 

Ооцисты криптоспоридий 

отсутствие в 50 литрах 

Цисты лямблий 

отсутствие в 50 л 

Яйца гельминтов 

отсутствие в 50 литрах 


Фирма-получатель
Предприятие по производству соков , нектаров и напитков сокосодержащих из фруктов и овощей в том числе для детского питания ООО фирма "Нектар", 443057, Самарская область, г. Самара, Красноглинский район, поселок Прибрежный, промплощадка ОАО СНТК им. Н.Д. Кузнецова, корпус 123 (Российская Федерация)
Нормативная документация
На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" № 03/2494 от 31.07.2009 и протокола исследования Испытательного лабораторного центра ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" № 1946 от 31.08.2009. Продукт соответствует требованиям Федерального закона от 27.10.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"



Другая продукция этой фирмы

63.СЦ.03.005.У.000011.11.09 27.11.2009, Сок фруктовый востановленный "Яблочный" ТМ "Иваныч" осветленый, для питания детей дошкольного и школьного возраста, розлитый в герметичную потребительскую упаковку, в пакеты из "Тетра-Пак" на основе бумаги или картона, полиэтиленовой пленки и алюминиевой фольги, изготовленный в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.10.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" по Техническим условиям ТУ 9163-001-11013684-09 "Соки фруктовые "Иваныч", по Технологической инструкции ТИ 9163-002-11013684-09, рецептуре
63.СЦ.03.005.У.000012.11.09 27.11.2009, Нектары фруктовые ТМ "Иваныч" "Яблочно-ананасовый" неосветленый, "Яблочно-персиковый" неосветленый, "Яблочно-виноградный" осветленый, "Лесная ягода" осветленый, "Апельсиновый" неосветленый, "Мультифруктовый" неосветленый, для питания детей дошкольного и школьного возраста, изготовленные в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.10.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" по Техническим условиям ТУ 9163-003-11013684-09 "Нектары фруктовые "Иваныч", по Технологической инструкции ТИ 9163-004-11013684-09, рецептуре.