Номер свидетельства 77.99.11.9.У.4428.5.09
Дата регистрации 12.05.2009
Название продукции
пищевая добавка Глюконо-дельта лактон ® SG ("Glucono delta-Lactone® SG")
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "ROQUETTE ITALIA S.p.A.", Via Serravalle, 26, 15063 Cassano Spinola - Alessandria (Италия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве регулятора кислотности и разрыхлителя
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.11.9.У.5163.5.05 от 17.05.2005 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2953/и-04 от 14.10.2004 г., №72/Э-893/и-09 от 09.04.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 24 месяца. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика

Содержание основного вещества (%, не менее)	99,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	1,0
мышьяк	3,0
Код добавки Е575

Фирма-получатель
ООО"РОКЕТТ РУС", 111020,г.Москва, ул. 1-ая Синичкина, д.3,корп.1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат ISO 9001:2000, спецификация, лист безопасности, сертификат соответствия