Номер свидетельства 77.99.21.9.У.5827.7.08
Дата регистрации 11.07.2008
Название продукции
премикс АкваВитрум Витаминная смесь 003-К1(Кидс)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Unipharm, Inc.", 350, Fifth Avenue, Suite 6701, New York, N.Y. 10118 (США)
Область применения
для использования в пищевой промышленности, в том числе для изготовления витаминизированных напитков для детей школьного возраста
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1274/и-08 от 05.06.2008 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика

Содержание биологически активных веществ (г в 100 г):витамин А - 0,01 ; витамин С - 1,267; Биотин - 0,0006; витамин В1 - 0,019; витамин В2 - 0,019; никотинамид - 0,126; витамин В6 - 0,019; Фолиевая кислота - 0,0019; Витамин B12 - 0,0002; пантотеновая кислота - 0,06; кальций - 6,335; калий - 3,167; йод - 0,0019; магний - 1,9
токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	5,0
кадмий	1,0
мышьяк	3,0
ртуть	1,0
Содержание пестицидов (мг/кг, не более):
ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры):	0,1
ДДТ и его метаболиты:	0,1
Гептахлор	не допускается
Алдрин	не допускается
Радионуклиды, (Бк/кг):
цезий- 137	200
стронций - 90	100
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ КОЕ/г, не более	5х10^4
БГКП (колиформы) - в 0,1 г	не допускаются
E.Coli - в 1,0 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г	не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более	100
плесени, КОЕ/г, не более	100

Фирма-получатель
Представительство корпорации "Юнифарм, Инк." (США), 109028, г. Москва, Хохловский пер., д. 13, стр.1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; сертификат; спецификация