Номер свидетельства 77.99.23.3.У.3216.4.09
Дата регистрации 13.04.2009
Название продукции
биологически активная добавка к пище "Концентрат для безалкогольного напитка "Бальзам 12" (от 150 мл до 500 мл) (ТУ 9197-004-18769706-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "Дом Соусов", 111524, г. Москва, ул.Плющева, д.4 (Российская Федерация)
Область применения
для реализации населению через аптечную сеть и специализированные магазины, отделы торговой сети в качестве биологически активной добавки к пище - источника флавоноидов, дубильных веществ, схизандрина, элеутерозидов, содержащей кофеин и салидрозид.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-2 ФЦ/712 от 18.02.09 г. Рекомендации по применению: 2 чайных ложки концентрата (10 мл) растворить в стакане (200 мл) воды, чая или другого безалкогольного напитка, принимать взрослым по 1 стакану (200 мл) готового напитка 3 раза в день во время еды. Срок годности - 2 года. Хранить в сухом, защищённом от света, недоступном для детей месте при температуре не выше 25°С. После вскрытия флакон хранить в холодильнике. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременность и кормление грудью, повышенная нервная возбудимость, повышенное артериальнон давление, приём в вечернее время, сахарный диабет. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Гигиеническая характеристика

Cодержание биологически активных веществ: флавоноидов (в пересчёте на рутин), мг/100 мл, не менее - 20; дубильных веществ (в пересчёте на танин), мг/100 мл, не менее - 250; кофеина, %, не менее - 0,01; схизандрина, мг%, не менее - 0,4; салидрозида, мг%, не менее - 2,5; элеутерозидов, мг%, не менее - 0,4
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец	0,5
мышьяк	0,05
кадмий	0,03
ртуть	0,01
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры):	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,1
гептахлор и алдрин	не допускаются
микотоксины (мг/кг, не более): патулин - 0,05
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г	не допускаются
E. coli в 1,0 г	не допускаются
B. cereus, КОЕ/г, не более	200
дрожжи КОЕ/г, не более	50
плесени КОЕ/г, не более	50
Радионуклиды: цезий - 137, Бк/кг, не более	200
стронций-90	100
Состав: сахар, концентрат яблочного сока, экстракт шиповника, плоды, экстракт рябины обыкновенной, плоды, лимонная кислота, экстракт рябины черноплодной, плоды, экстракт чая зелёного, экстракт груши, плоды, экстракт родиолы розовой, корни и корневища, экстракт душицы обыкновенной, трава, экстракт зверобоя, трава, экстракт календулы, цветки, экстракт крапивы, листья, экстракт бессмертника, листья, соль пищевая, экстракт элеутерококка, корни и корневища, экстракт лимонника, плоды, экстракт корицы, экстракт гвоздики, бензоат натрия, вода.

Фирма-получатель
ООО "Дом соусов",111524, г.Москва, ул.Плющева, д.4 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9197-004-18769706-09 "Биологически активная добавка к пище "Концентрат для безалкогольного напитка "Бальзам 12"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)"