Номер свидетельства 77.99.23.3.У.7129.7.09
Дата регистрации 24.07.2009
Название продукции
биологически активная добавка к пище "Бальзам "Крепыш" (во флаконах от 150 мл до 500 мл) (ТУ 9197-010-18769706-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "Дом Соусов", 111524, г. Москва, ул.Плющева, д.4 (Российская Федерация)
Область применения
для реализации населению через аптечную сеть и специализированные магазины, отделы торговой сети в качестве биологически активной добавки к пище - источника гидроксикоричных кислот, дубильных веществ, флавоноидов (в т.ч. лютеолина), дополнительного источника витамина С
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-2ФЦ/2185 от 13.05.2009 г. Рекомендации по применению: 2 чайных ложки (10 мл) концентрата растворить в стакане (200 мл) воды, чая или другого безалкогольного напитка, принимать взрослым по 1 стакану (200 мл) готового напитка 3 раза в день во время еды. Срок годности - 1,5 года. Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 25°С. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью, сахарный диабет. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Гигиеническая характеристика

Биологически активные вещества: флавоноиды в пересчете на рутин, мг/100 мл, не менее - 40,0, дубильные вещества в пересчете на танин, мг/100 мл, не менее - 300, лютеолин, мг%, не менее - 6,0, гидроксикоричные кислоты в пересчете на цикориевую кислоту - не менее 0,04%, витамин С, мг/100 мл, не менее - 150
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец	0,5
кадмий	0,03
мышьяк	0,05
ртуть	0,01
Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров)	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,1
гептахлор	не допускается
алдрин	не допускается
Микотоксины, мг/кг, не более: патулин	0,05
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10 г	не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более	50
плесени, КОЕ/г, не более	50
B. cereus, КОЕ/г, не более	200
Содержание радионуклидов, Бк/кг, не более: цезий-137	200
стронций-90	100
Состав: экстракт растительного сырья (лепестков суданской розы, шиповника, травы череды, листьев крапивы, сушеных яблок, корицы), концентрированный яблочный сок, экстракт эхинацеи, экстракт люцерны, кислота аскорбиновая, кислота лимонная пищевая, сахар -песок, соль поваренная, вода питьевая.

Фирма-получатель
ООО "Дом соусов",111524, г.Москва, ул.Плющева, д.4 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9197-010-18769706-09 "Биологически активная добавка к пище "Бальзам "Крепыш"; Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)"