Номер свидетельства 77.99.26.3.У.5962.7.08
Дата регистрации 16.07.2008
Название продукции
специализированный пищевой продукт для питания спортсменов "СПОРТЕИН" со вкусами: "ваниль", "клубника", "шоколад" (ТУ 9197-006-29303017-08)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "ВИТАПРОМ", 125315, г. Москва, ул. Усиевича, д. 24/2, стр.1; (адрес производства:121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 43, стр.1) (Российская Федерация)
Область применения
для питания спортсменов в период интенсивных тренировок в соответствии с программой, разработанной для данных видов спорта, под наблюдением спортивного врача или специалиста по спортивному питанию.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1098/и-08 от 29.05.2008 г ; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 12 месяцев.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность (на 100 г): белки-63,3 г, растворимые пищевые волокна-6,6 г, L-аргинин-4,7, Д-глутамин-6,6 г; витамины, мг (А-1,43, E-12,87, D-0,0045, B1-1,51, B2-1,81, B6-6,06, PP-13,63, D-пантотенат кальция-5,57, B12-0,003, фолиевая кислота-0,45, биотин-0,06, аскорбиновая кислота-68,17); макроэлементы, мг (кальций-505, магний-303, фосфор-747,4); микроэлементы, мг (цинк-6,06, железо-16,16, йод-0,074, марганец-1,41, медь-0,404).
Токсичные элементы мг/кг (в пересчёте на сухое вещество), не более: свинец	0,3
мышьяк	1,0
кадмий	0,2
ртуть	0,03
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1	0,0005
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	50000
БГКП (колиформы) в 1,0	не допускаются
S.aureus, в 0,1 г	не допускается
E.coli в 1,0 г	не допускаются
патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 г	не допускается
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более	100
Пестициды мг/кг, не более: сумма ДДТ и его метаболиты	1,0
изомеры ГХЦГ	1,25
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезия-137	300
стронций-90	80
Содержит: Е952, Е954, E950, E951.

Фирма-получатель
ЗАО "АКАДЕМИЯ-Т", 109316, г. Москва, Волгоградский просп., д. 10, (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9197-006-29303017-08 Специализированный пищевой высокобелковый продукт для питания спортсменов; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".