Номер свидетельства 77.99.26.9.У.4950.5.09
Дата регистрации 22.05.2009
Название продукции
комплексная пищевая добавка "409400 Натуральный каротин 1,3% L-WS" ("409400 Nat. Carotene 1,3% L-WS")
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Sensient Food Colors Germany GmbH", Geesthachter Str., 101-105, D-21502 Geesthacht (ФРГ)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в качестве красителя согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1001/и-09 от 23.04.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика

Содержание бета-каротина, %	1,2-1,4
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Содержание хлорорганических пестицидов (мк/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,1; гептахлор - не допускается; алдрин - не допускается
Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий-137 - 200; стронций-90 - 100
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г	не допускаются
E.coli, отсутствие в массе продукта в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10,0 г	не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более)	100
плесени (КОЕ/г, не более)	100
Содержит: Е422, Е414, Е160а, Е300, Е330, Е306

Фирма-получатель
ООО "КПФ Милорада", 127322, г. Москва, ул. Яблочкова, д. 25 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат по безопасности