последние записи

  • 77.99.40.1.У.3297.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос "Цвет + Питание" в комплекте с проявляющей эмульсией серии "Pal...
  • 77.99.40.1.У.3296.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос «Цвет + Питание» в комплекте с проявляющей эмульсией и блонд-активат...
  • 77.99.40.1.У.3295.5.10 / 21.05.2010 детское жидкое мыло "Скиния" с экстрактом зеленого чая, череды, календулы, ромашки и арники...
  • 77.99.40.1.У.3294.5.10 / 21.05.2010 шампунь для волос после окрашивания (After Colouring Shampoo) линии «PROFY Touch» серии «CONCEPT» для профессионально...
  • 77.99.40.1.У.3293.5.10 / 21.05.2010 косметическое средство для профессионального использования: cредство косметическое для ухода за ...





Информация по свидетельству 77.99.26.9.У.9318.10.09

Номер свидетельства 77.99.26.9.У.9318.10.09
Дата регистрации 02.10.2009
Название продукции
экстракт "Экстракт моркови L-WS 503040"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Sensient Food Colors Germany GmbH", Geesthachter Str., 101-105, D-21502 Geesthacht (ФРГ)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в качестве красящего вещества при производстве кондитерских изделий, конфет, помадных и жировых начинок, пастило-мармеладных изделий, шоколада, выпечных изделий, желе, десертов, мороженого, молочных и кисломолочных продуктов, йогуртов, соусов, пищевых концентратов, продуктов быстрого приготовления, приправ, комплексных пищевых добавок, безалкогольных, слабоалкогольных и крепких алкогольных напитков, пива специального, обогащенных и функциональных пищевых продуктов, а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2068/и-09 от 03.09.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Суммарное содержание каротиноидов - не менее 1,3% 

  

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): 

  

свинец 

5,0 

мышьяк 

3,0 

кадмий 

1,0 

ртуть 

1,0 

Радионуклиды (Бк/кг, не более): 

  

цезий-137 

200 

cтронций-90 

100 

Хлорорганические пестициды (мг/кг, не более): 

  

ГХЦГ (сумма изомеров) 

0,1 

ДДТ и его метаболиты 

0,1 

гептахлор 

не допускается 

алдрин 

не допускается 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) 

500 

БГКП (колиформы) в 1,0 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г 

не допускаются 

плесени и дрожжи в сумме (КОЕ/г, не более) 

100 

Содержит: Е420, Е322, Е472с, Е304, Е307 

 


Фирма-получатель
ЗАО "Балтийская группа", 199106, г. Санкт-Петербург, ул. Наличная, 6 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; Гигиенический сертификат, выданный официальным ветеринарным врачом Округа Герцогства Лауэнбург; паспорт безопасности вещества в соответствии с Директивой 91/155/ЕЕС; спецификация



Другая продукция этой фирмы

77.99.26.9.У.13771.12.06 13.12.2006, комплексная пищевая добавка - "Сурими красный L-WD 409363"
77.99.26.9.У.13772.12.06 13.12.2006, комплексная пищевая добавка - "Сурими L-WD 409175"
77.99.26.9.У.13773.12.06 13.12.2006, комплексная пищевая добавка - "Паприка-Кармин P-WS 409079"
77.99.26.9.У.4392.5.06 22.05.2006, пищевая добавка - "Рибофлавин 98% P-WS 503050"
77.99.26.9.У.4950.5.09 22.05.2009, комплексная пищевая добавка "409400 Натуральный каротин 1,3% L-WS" ("409400 Nat. Carotene 1,3% L-WS")
77.99.26.9.У.7652.8.09 13.08.2009, комплексная пищевая добавка - "Гексабленд Черносмородиновый Р 77197"
77.99.26.9.У.7653.8.09 13.08.2009, комплексная пищевая добавка - "Гексабленд Шоколадный темный Р 78446"
77.99.26.9.У.7654.8.09 13.08.2009, комплексная пищевая добавка - "Гексакол Супра Зеленый Р 73248"
77.99.26.9.У.9318.10.09 02.10.2009, экстракт "Экстракт моркови L-WS 503040"