Номер свидетельства 77.99.26.9.У.7541.9.07
Дата регистрации 17.09.2007
Название продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Порошкообразный экстракт листьев березы 0085610" ("Birch leaf powder extract"0085610")
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Frutarom Switzerland Ltd.", Rutiwisstrasse CH-8820 Wadenswil (Швейцария)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных и алкогольных напитков, а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище.
Свидетельство выдано
на основании экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1202/и-07 от 07.06.2007 г. и №72/Э-2033/и-07 от 06.09.2007 г. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика

Показатели подлинности: содержание бетулина - не более 1,0%.
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец	5,0
кадмий	1,0
мышьяк	3,0
ртуть	1,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более	100
плесени, КОЕ/г, не более	100
Содержит Е900, Е551.

Фирма-получатель
Представительство компании "Райан Венчурс", 121248, г. Москва, Кутузовский проспект, 7/4, оф. 253 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".