Номер свидетельства 77.99.26.9.У.8827.9.09
Дата регистрации 16.09.2009
Название продукции
пищевая добавка - "Камедь Тары"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Plomer GmbH", Ruckerlberggasse 5, 8010 Graz (Австрия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1757/и-09 от 23.07.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более:
свинец	2,0
мышьяк	3,0
Радионуклиды, (Бк/кг, не более): цезий- 137	160
стронций - 90	90
Санитарно-микробиологические показатели:
КМАФАнМ КОЕ/г, не более	5х10^3
БГКП (колиформы) - в 1,0 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г	не допускаются
плесени и дрожжи, КОЕ в 1г, не более	500
Пищевая добавка Е417

Фирма-получатель
Представительство ООО "Пломер ГмбХ" (Австрия), 109004, г. Москва, Николоямский пер., д. 4-6, стр. 3 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация; сертификат