Номер свидетельства 77.99.26.9.У.9458.10.09
Дата регистрации 07.10.2009
Название продукции
комплексная пищевая добавка "Биотон Фос К-90" (ТУ 9199-032-13531905-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, к. 1 (адрес производства: 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1) (Российская Федерация)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных изделий
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2223/и-09 от 24.09.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя.
Гигиеническая характеристика

Содержание фосфора (в пересчете на Р2О5), % - 55,5-58,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	4,0
мышьяк	3,0
фтор	50,0
Содержит: Е450i, Е451i

Фирма-получатель
ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, к. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9199-032-13531905-09 "Добавки пищевые "Биотон Фос"; технологическая инструкция; рецептура