Номер свидетельства 77.99.26.9.У.95.1.10
Дата регистрации 19.01.2010
Название продукции
пищевая добавка - Маннит "Перлитол 200 SD" ("Pearlitol 200 SD")
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "ROQUETTE FRERES", 1, rue de la Haute Loge, 62136 Lestrem (Франция)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3073/и-09 от 24.12.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке
Гигиеническая характеристика

Индекс E421
Содержание основного вещества, %	98,0-102,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	1,0
мышьяк	2,0
кадмий	0,05
ртуть	0,01
никель	2,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более):
цезий-137	200
стронций-90	100
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	10000
БКГП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г	не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более)	100

Фирма-получатель
ООО "РОКЕТТ РУС", 107023, г. Москва, Семеновская пл., д. 1А (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, экспортное свидетельство, сертификат системы управления NF EN ISO 9001:2000, сертификат соответствия