Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000665.09.09
Дата регистрации 30.09.2009
Название продукции
комплексная пищевая добавка "Биотек 70", выпускаемая по ТУ 9219-001-49568887-2009
Фирма-изготовитель
ООО "БРИГАНТИНА", 192174, Санкт-Петербург, пр. Александровской фермы, д.23-А по заказу ООО "СТАРМИКС", 190068, Санкт-Петербург, ул. Большая Подьяческая, д.5, лит."А", пом.4-Н. (Российская Федерация)
Область применения
используется в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.4002 от 26.08.2009. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 12 месяцев со дня изготовления. Хранить в сухих чистых хорошо проветриваемых помещениях, при температуре не выше плюс 20°С и относительной влажности воздуха не более 75-78% в неповрежденной упаковке. Этикетка: наименование и адрес изготовителя, наименование продукции, дата изготовления, срок и условия хранения, способ применения.
Гигиеническая характеристика

	мг/кг, не более
Свинец	0,6
Мышьяк	1,0
Кадмий	0,3
Ртуть	0,1
ГХЦГ	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,1
Антибиотики	не допускаются
Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < ( или =) 1):
цезий-137	160
стронций-90	50
КМАФАнМ, КОЕ/г	не более 25000
БГКП в 1,0г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
Содержит: Е407а.

Фирма-получатель
ООО "СТАРМИКС", 190068, Санкт-Петербург, ул. Большая Подьяческая, д.5, лит. "А", пом. 4-Н. (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ТУ 9219-001-49568887-2009 "Добавки комплексные пищевые "Биотек".