Номер свидетельства 77.99.11.3.У.284.1.10
Дата регистрации 22.01.2010
Название продукции
биологически активная добавка к пище "БИТТНЕР® Комбуха+" ("BITTNER® Kombucha+") (флаконы по 100 и 250 мл)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена компанией "Richard Bittner AG", Reisnerstrasse 55-57, A-1030, Vienna (Австрия)
Область применения
для реализации населению через аптечную сеть и специализированные магазины, отделы торговой сети в качестве биологически активной добавки к пище - источника кофеина, катехинов, танинов и органических кислот, содержащей флавоноиды и антоцианы
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-2ФЦ/6405 от 22.12.2009 г. Рекомендации по применению: взрослым 1 столовую ложку (15 мл) развести в 100-150 мл воды или чая, принимать 2 раза в день утром и вечером. Перед применением флакон тщательно встряхивать. Открытый флакон хранить в холодильнике, использовать в течение 20 дней. Срок годности - 2 года. Хранить в сухом, защищенном от света и недоступном для детей месте при температуре не выше 25°С. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью, сахарный диабет. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Гигиеническая характеристика

Биологически активные вещества, мг/30 мл, не менее : танины - 100, кофеин - 7,0, катехины - 5,0, органические кислоты - 500, флавоноиды в пересчете на рутин - 2,0, антоцианы - 3,0.
Пищевая ценность на 100 г: углеводы (фруктоза или сахароза) - не менее 45,0 г.
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец	0,5
кадмий	0,03
мышьяк	0,05
ртуть	0,01
Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров)	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,1
гептахлор	не допускается
алдрин	не допускается
Содержание радионуклидов, Бк/кг, не более: цезий-137	200
стронций-90	100
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г	не допускаются
B. cereus, КОЕ/г, не более	200
Дрожжи, КОЕ/г, не более	50
Плесени, КОЕ/г, не более	50
Состав: сахар, вода, концентрированный сок фруктов (малина, бузина, лимон), лимонная кислота, экстракт лимона, экстракт зеленого чая, экстракт комбуча, растительные красители (черная морковь, гибискус), ароматизатор малиновый, аскорбиновая кислота, калия сорбат, натрия бензоат.

Фирма-получатель
Представительство компании "Хербс Трейдинг ГмбХ", 123242, г. Москва, Новинский бульвар, д. 31 (Российская Федерация)
Нормативная документация
Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)", сертификат свободной продажи.