Номер свидетельства 77.99.11.9.У.2058.4.10
Дата регистрации 06.04.2010
Название продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "222181 Клубника"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Symrise GmbH & Co. KG", Muehlenfeldstrasse, 1, D37601, Holzminden (ФРГ)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, напитков (алкогольных, безалкогольных, слабоалкогольных, крепких алкогольных напитков, водок особых, ликёров, пива специального), чая, мороженого, льда, а также при производстве конфет, помадных и жировых начинок, пастило-мармеладных изделий, жевательной резинки, шоколада, выпечных изделий, желе, десертов, мороженого, молочных и кисломолочных продуктов, йогуртов в том числе для детей с 3-х летнего возраста.
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.11.9.У.3236.9.04 от 21.09.2004 г., на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-6428/и-2001 от 18.12.2001г, №72/Э-475/и-10 от 25.03.2010 г., санитарно-эпидемиологического заключения Департамента ГСЭН Минздрава России №77.99.02.916.Д.7499.12.01 от 25.12.2001 г, протокола лабораторных испытаний АИЛЦ "МИНЭКС-ТЕСТ" № 341-049 от 20.08.2004 г. Условия использования, хранения, транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Хранить в закрытых контейнерах в прохладном сухом месте при температуре +12-18°С. Срок хранения - 12 месяцев.
Гигиеническая характеристика

Токсичные элементы	мг/кг, не более
свинец	5,0
кадмий	1,0
мышьяк	3,0
ртуть	1,0
ароматизатор не содержит этиловый спирт

Фирма-получатель
продукция изготовлена "Symrise GmbH & Co. KG", Muehlenfeldstrasse, 1, D37601, Holzminden (ФРГ)
Нормативная документация
аналитический сертификат, спецификации, сертификат качества, СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"