Номер свидетельства 77.99.15.6.У.5345.6.08
Дата регистрации 30.06.2008
Название продукции
вода минеральная питьевая лечебно-столовая "Хрустальный исток плюс" (ТУ 9185-006-00348660-05 с изменением №1)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ЗАО "Исток", 440600, г. Пенза, ул. Рабочая, д. 7 (Российская Федерация)
Область применения
для реализации населению
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.15.6.У.387.1.07 от 22.01.2007 г. на основании бальнеологического заключения РНЦ ВМиК Минздрава РФ от 21.11.00 г. № 14/673, протоколов испытаний ИЛ ГУ ВНИИ ПБиВП от 16.09.04 г. № 06.16-5, БЦРК 32 ГНИИИ МО РФ от 16.09.04 г. № 67-04, АИЦ ГЦ ГСЭН ФУ МБиЭП (№ ГСЭН.RU.ЦОА.146) от 10.03.05 г. № 73
Гигиеническая характеристика

	СанПиН 2.3.2.1078-01
Токсичные элементы (мг/кг, не более)
Свинец	0,1
Кадмий	0,01
Ртуть	0,005
Радионуклиды (Бк/л, не более)
Общая альфа-радиоактивность	0,1
Общая бета-радиоактивность	1,0
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/см куб., не более)	100
БГКП (колиформы) в 100 см куб. продукта	не допускаются
БГКП (колиформы) фекальные в 100 см куб. продукта	не допускаются
P. aeruginosa в 100 см куб. продукта	не допускается
Общая минерализация (г/дм куб.)	1,7 - 3,3

Фирма-получатель
ЗАО "Исток", 440600, г. Пенза, ул. Рабочая, д. 7 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ТУ 9185-006-00348660-05 с изменением №1) "Воды минеральные питьевые лечебно-столовые "Серебряный исток", "Хрустальный исток плюс" и "Целебный исток"