Номер свидетельства 77.99.19.4.У.978.2.10
Дата регистрации 25.02.2010
Название продукции
специализированный пищевой продукт для питания спортсменов "Протеин 90" ("Proteine 90") (cо вкусами: "ванили" ("vanillе"), "клубники" ("fraise"), "шоколада" ("chocolat"))
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Triballat Noyal", 2 Rue Julin Neveu - BP 93106-35531 Noyal sur Vilaine по заказу "Decathlon SA" (Франция)
Область применения
рекомендуется для питания спортсменов в период интенсивных тренировок в дополнение к основному рациону в соответствии с программой, разработанной для данных видов спорта, под наблюдением спортивного врача или специалиста по спортивному питанию
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3154/и-09 от 24.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 18 месяцев.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность на 100 г: содержание белка - 82 г, витамин В1 - 0,8 мг, В2 - 0,9 мг, В6 - 1,1 мг, В12 - 2,3 мкг, биотин - 82 мг, фолиевая кислота - 110 мкг, кальций (шоколад) - 1270 мг, кальций (ваниль, клубника) - 1290 мг, фосфор (шоколад) - 690 мг, фосфор (ваниль, клубника) - 710 мг..
Меламин, мг/кг	не допускается (<1 мг/кг)
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец	0,3
кадмий	0,2
мышьяк	1,0
ртуть	0,03
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров)	1,25
ДДТ и его метаболиты	1,0
Микотоксины: афлатоксин М1	0,0005
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	50000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
S. aureus в 0,1 г	не допускаются
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137	300
стронций-90	80
Содержит: Е 450, Е 407, Е 160а, Е 150с, Е 950, Е 951, Е 551, Е 322, Е 471

Фирма-получатель
ООО "Октоблу", 141031, Московская обл., Мытищинский р-н, 84 км МКАД, ТПЗ "Алтуфьево", владение 3, стр. 3 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", спецификация