Номер свидетельства 77.99.19.5.У.10119.10.09
Дата регистрации 29.10.2009
Название продукции
продукт детского питания, продукт прикорма, гомогенизированные консервы мясные "Мясо ягнёнка" (ТУ 9216-889-00419779-06)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ЗАО "Завод детских мясных консервов "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16/2 (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей старше шести месяцев
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-2173/и-09 от 17.09.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 24 месяца.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность (на 100 г продукта):
белок, г, не менее	8,5
жир, г, не более	11
Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	0,2
мышьяк	0,1
кадмий	0,03
ртуть	0,02
Микотоксины (мг/кг, не более):
афлатоксин В1	не допускается (<0,00015)
Антибиотики:
левомицетин	не допускается (<0,01)
тетрациклиновой группы	не допускаются (<0,01 ед/г)
гризин	не допускается (<0,5 ед/г)
бацитрацин	не допускается (<0,02 ед/г)
Пестициды (мг/кг, не более):
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,02
ДДТ и его метаболиты	0,01
Нитриты	не допускаются
Нитрозамины:
сумма НДМА и НДЭА	не допускаются (<0,001)
Радионуклиды (Бк/кг, не более):
цезий-137	70
стронций-90	30
По микробиологическим показателям продукт должен удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А"

Фирма-получатель
ЗАО "Завод детских мясных консервов "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16/2 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9216-889-00419779-06 "Консервы мясные для прикорма детей первого года жизни"