Номер свидетельства 77.99.19.5.У.1050.2.10
Дата регистрации 25.02.2010
Название продукции
концентрат киселя с кальцием, пребиотиком и витаминами "Киселёк Золотой шар" для детей дошкольного и школьного возраста (со вкусом яблока, или абрикоса, или вишни, или малины, или черной смородины, или лесных ягод) (ТУ 9197-052-17028327-10)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ЗАО "ВАЛЕТЕК ПРОДИМПЭКС", 109004, Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1, помещение ТАРП ЦАО (адрес производства: 143530, Московская область, Истринский район, г. Дедовск, ул. Гагарина, д. 18 А) (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей дошкольного и школьного возраста
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3211/и-09 от 25.12.2009 г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 12 месяцев.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность (в 100 г): углеводы - 90 г, энергетическая ценность - 360 ккал
Содержание биологически активных компонентов (в 100 г): витамины: А - 0,6 мг, Е - 11,7 мг, D3 - 8,4 мкг, С - 100 мг, В1 - 1,5 мг, В2 - 1,7 мг, В6 - 1,8 мг, В12 - 2,5 мкг, никотинамид - 15 мг, К1 - 76 мкг, пантотеновая кислота - 4,5 мг, фолиевая кислота - 0,6 мг, биотин - 25 мкг; кальций - 300 мг, инулин - 3,8 г
Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	0,5
мышьяк	1,0
кадмий	0,05
ртуть	0,01
Пестициды (мг/кг, не более):
ГХЦГ (изомеры)	0,005
ДДТ и его метаболиты	0,005
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г	не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более)	50
плесени (КОЕ/г, не более)	10

Фирма-получатель
ЗАО "ВАЛЕТЕК ПРОДИМПЭКС", 109004, Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1, помещение ТАРП ЦАО (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9197-052-17028327-10 "Концентраты киселей с кальцием, пребиотиком и витаминами "Киселёк Золотой шар" для детей дошкольного и школьного возраста"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"