Номер свидетельства 77.99.26.9.У.1258.3.10
Дата регистрации 04.03.2010
Название продукции
пищевая добавка "Трикальций цитрат M2090"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Jungbunzlauer Ladenburg GmbH", Dr. Albert-Reimann-Str. 18, D-68526 Ladenburg (ФРГ)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве продуктов питания как регулятор кислотности, стабилизатора консистенции, источника кальция согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", в том числе для производства продуктов детского питания с возраста 3 х лет
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.26.9.У.6966.7.09 от 16.07.2009 г. на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1233/и-09 от 21.05.2009 г., №72/Э-271/и-10 от 11.02.2010 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика

Содержание кальция (%, не менее)	21
Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	4,0
мышьяк	3,0
кадмий	0,5
ртуть	0,5
Содержит: Е333

Фирма-получатель
ООО "Банг и Бонсомер", 115191, г. Москва, Гамсоновский пер., д. 5/15, стр. 2 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, сертификат безопасности, сертификат системы организации производства ISO 9001:2000