Номер свидетельства 77.99.26.9.У.1449.3.10
Дата регистрации 12.03.2010
Название продукции
комплексная пищевая добавка "Коктейль Комби 30.25.62" (Cocktail Kombi 30.25.62)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Fromatech Ingredients B.V.", Industriestraat 13, 6135 КЕ Sittard (Нидерланды)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов и колбасных изделий
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2781/и-09 от 26.11.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке
Гигиеническая характеристика

Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	0,5
мышьяк	0,5
кадмий	0,1
ртуть	0,02
Пестициды (мг/кг, не более):
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,5
ДДТ и его метаболиты	0,05
Радионуклиды (Бк/кг, не более):
цезий-137	400
стронций-90	100
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	50000
БКГП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г	не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более)	50
плесени (КОЕ/г, не более)	100
Содержит: E450ii, Е450iii, Е452ii, E452iii, Е300

Фирма-получатель
ООО "Фроматех Ингредиентc", 121099, г. Москва, Проточный пер., д. 9 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, сертификат на свободную продажу, гигиенический сертификат