Номер свидетельства 77.99.26.9.У.2362.4.10
Дата регистрации 14.04.2010
Название продукции
основа для жевательной резинки: "Anto Mod BBT"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена: "Gum Base Company S.p.A.", Via Nerviano, 25, 20020 Lainate-MI-Italy (Италия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания №72/э-3040/и-09 от 24.12.2009г. Условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя.
Гигиеническая характеристика

токсичные элементы, мг/кг, не более:
свинец	1,0
ртуть	0,01
мышьяк	1,0
кадмий	0,1
Микотоксины, мкг, не более
Афлатоксин В1	0,005
Радионуклиды, Бк/кг, не более
Цезий-137	160
Стронций-90	100
Микробиологические показатели
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	500
БГКП (колиформы)в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г	не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более	50
дрожжи, КОЕ/г, не более	50
содержит: Е 321

Фирма-получатель
ООО "Кондитерская Фабрика "К-Артель", 142111, Московская область, г. Подольск, пр-т Юных Ленинцев, д.59 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", экспортное свидетельство, спецификация, сертификат на свободную продажу, гигиенический сертификат