Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000019.01.09
Дата регистрации 29.01.2009
Название продукции
пищевая добавка: ароматизатор идентичный натуральному "Черная смородина 632", выпускаемый по ТУ 9154-011-00333204-98 с изменениями №№ 1-25
Фирма-изготовитель
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация)
Область применения
используется в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки, кондитерских изделий, молочной и масложировой продукции, мороженого.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.7409 от 22.12.08г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Хранение в герметично закрытой таре при Т не выше +25°С, избегая воздействия света. Срок хранения - 12 месяцев со дня изготовления. Максимальная дозировка: для пищевых продуктов - 3,3 г/кг, для жевательной резинки - 10,0 г/кг. Этикетка: наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более:
Свинец	5,0
Мышьяк	3,0
Кадмий	1,0
Ртуть	1,0
содержит: Е1520, Е1518.

Фирма-получатель
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики", 195027, Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", ТУ 9154-011-00333204-98 с изм.№1-25 " Ароматизаторы пищевые ", ТИ, рецептура.