Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000189.04.10
Дата регистрации 01.04.2010
Название продукции
пищевая добавка " Адмул РО 58 " ( " Admul РО 58 " ) - полностью застывшее пальмовое масло
Фирма-изготовитель
"Керри (НЛ) Б.В.", Линдтседейк 8, 3336 LE Звейндрехт ( " Kerry (NL) B.V.", Lindtsedijk 8, 3336 LE Zwijndrecht) (Нидерланды)
Область применения
используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора.
Свидетельство выдано
взамен ранее выданного свидетельства о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000172.10.06 от 04.10.2006г. и на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.000. П. 6014 от 14.09.2006 г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Срок хранения 18 месяцев с даты изготовления. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, адрес, дата изготовления, условия и срок хранения.
Гигиеническая характеристика

Перекисное число ммоль активного кислорода/ кг	10,0
Кислотное число мг КОН/ г	4,0
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более
свинец	0,1
мышьяк	0,1
кадмий	0,05
ртуть	0,03
ГХЦГ	0,05
ДДТ и его метаболиты	0,1
Афлатоксин В 1	0,005
радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В < ( или = ) 1 ): цезий - 137	60
стронций - 90	80
Физико - химические показатели :
влажность max 0,5%; йодное число 3 г л/100г; точка плавления 58 град С;
свободные жирные кислоты max 0,15%;
Состав: Е 471.

Фирма-получатель
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д.16/2, стр.1, офис 901Б (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.4.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, декларация о соответствии.