последние записи
- 77.99.40.1.У.3297.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос "Цвет + Питание" в комплекте с проявляющей эмульсией серии "Pal...
- 77.99.40.1.У.3296.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос «Цвет + Питание» в комплекте с проявляющей эмульсией и блонд-активат...
- 77.99.40.1.У.3295.5.10 / 21.05.2010 детское жидкое мыло "Скиния" с экстрактом зеленого чая, череды, календулы, ромашки и арники...
- 77.99.40.1.У.3294.5.10 / 21.05.2010 шампунь для волос после окрашивания (After Colouring Shampoo) линии «PROFY Touch» серии «CONCEPT» для профессионально...
- 77.99.40.1.У.3293.5.10 / 21.05.2010 косметическое средство для профессионального использования: cредство косметическое для ухода за ...
Информация по свидетельству 36.ВЦ.01.001.У.000016.04.10
Дата регистрации 20.04.2010
Название продукции
Творог для детского питания с массовой долей жира 10% (ТУ 9222-397-00419785-06)
Фирма-изготовитель
ОАО "Молочный комбинат "Воронежский", г.Воронеж, ул.45 Стрелковой дивизии, 259 (Российская Федерация)
Область применения
предназначен для питания детей дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения №ОГ-40/1244 от 19.04.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", протокола лабораторных испытаний продукции №3190Г от 16.04.2010 г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области" (аттестат аккредитации №ГСЭН RU.ЦОА.037 от 03.04.2007, зарегистрирован в Госреестре №РОСС RU.0001.510125 03.07.2007г. действителен до 03.04.2012г.).
Гигиеническая характеристика
свинец | 0.02 мг/кг |
кадмий | 0.06 мг/кг |
мышьяк | 0.15 мг/кг |
ртуть | 0.015 мг/кг |
гексахлорциклогексан | 0.55 мг/кг в пересчете на жир |
ддт и его метаболиты | 0.33 мг/кг в пересчете на жир |
цезий-137 | 40 Бк/кг |
стронций-90 | 25,0 Бк/кг |
афлатоксин М-1 | 0.00002 мг/кг |
левомицетин | не доп. |
тетрациклиновая группа | не доп. |
стрептомицин | не доп. |
пенициллин | не доп. |
БГКП (колиформы) в 0,3г. | не доп. |
Ишерихии Е.соli в1,0г. | не доп. |
Стафилококки S.aureus в 1.0г. | не доп. |
патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы в 50,0г. | не доп. |
дрожжи КОЕ/г | не более 10 |
плесени КОЕ/г | не более 10 |
Листерии Listeria monocitogenes | не доп. |
микрофлора при бактериоскопии | микрофлора, характерная для творожной закваски, отсуствие клеток посторонней микрофлоры |
белок г/100мл | 8.8+0.88 |
жир г/100мл | 10.0+1.0 |
углеводы г/100мл | 3.0+0.30 |
кальций мг/100г | не менее 120 |
кислотность град Т | не более 150.0 |
фосфотаза | не доп. |
консистенция | мягкая мажущаяся, без наличия ощутимых частиц молочного белка |
вкус и запах | чистые, кисломолочные |
цвет | белый |
промотор 35S | не обн. |
терминатор NOS | не обн. |
Фирма-получатель
ОАО "Молочный комбинат "Воронежский", г.Воронеж, ул.45 Стрелковой дивизии, 259 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9222-397-00419785-06 "Творог для детского питания", изменение №1
Другая продукция этой фирмы
36.ВЦ.01.001.У.000008.06.09 24.06.2009, Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%, 3,5% (ГОСТ Р 52783-2007)36.ВЦ.01.001.У.000015.04.10 20.04.2010, Молоко питьевое пастеризованное "Детское" для питания детей раннего возраста с массовой долей жира 3.2% (ТУ 9222-008-48462164-09)
36.ВЦ.01.001.У.000016.04.10 20.04.2010, Творог для детского питания с массовой долей жира 10% (ТУ 9222-397-00419785-06)
36.ВЦ.01.001.У.000017.04.10 20.04.2010, Биопродукт кисломолочный "Бифилайф" для детского питания с массовой долей жира 3.2% (ТУ 9222-021-14173891-07)
36.ВЦ.01.001.У.000018.04.10 20.04.2010, Кефир детский с массовой долей жира 3.2% (ТУ 9222-073-00419006-08)