последние записи

  • 37.ИЦ.02.006.У.000001.05.10 / 21.05.2010 Вода питьевая "АЭРО", первой категории негазированная, фасованная в ПЭТФ-бутылки (ТУ 0131-001-7590668...
  • 62.РЦ.03.005.У.000014.05.10 / 21.05.2010 Полуфабрикаты из мяса птицы порционные мясокостные для питания детей дошкольного и школьного воз...
  • 62.РЦ.03.005.У.000015.05.10 / 21.05.2010 Полуфабрикаты из мяса птицы порционные бескостные для питания детей дошкольного и школьного возр...
  • 61.РЦ.10.009.У.000033.05.10 / 21.05.2010 Пищевая добавка - УЛЬТРА смок (ULTRA smoke)...
  • 61.РЦ.10.009.У.000034.05.10 / 21.05.2010 Пищевая добавка - УЛЬТРА биф (ULTRA beef)...





Информация по свидетельству 77.99.19.5.У.3181.5.10

Номер свидетельства 77.99.19.5.У.3181.5.10
Дата регистрации 17.05.2010
Название продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма "Творог детский "Крепыш" с м.д.ж. 4,5%, 5,0% (ТУ 9222-032-50179010-07 с изменениями №1-3)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "Комбинат детского питания", 410080, г. Саратов, Сокурский тракт (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей старше шести месяцев.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/765 от 25.02.2010 г . Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 10 суток.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность в 100 г: белок - не менее 8,5 г, жира - не менее 4,5 -5,0 г, углеводы - не более 3,0 г, энергетическая ценность - 86,5 - 91,0 ккал, кальций - 120 мг 

  

Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец 

0,02 

кадмий 

0,06 

мышьяк 

0,15 

ртуть 

0,015 

Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) 

0,55 

ДДТ и его метаболиты 

0,33 

Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 

0,00002 

Микробиологические показатели 

  

БГКП (колиформы) в 0,3 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, в 50,0 г 

не допускаются 

S. aureus в 1,0 г 

не допускаются 

E. coli в 1,0 г 

не допускаются 

плесени, КОЕ/г, не более 

10 

Дрожжи, КОЕ/г, не более 

10 

Антибиотики: левомицетин 

не допускается 

тетрациклиновой группы 

не допускаются 

пенициллин 

не допускается 

стрептомицин 

не допускается 

Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 

40 

стронций-90 

25 

Показатели окислительной порчи: перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира 

4,0 

Кислотность, Т°, не более 

150 

Фосфатаза 

отсутствует 

Диоксины 

не допускаются 

Меламин 

не допускается 


Фирма-получатель
ООО "Комбинат детского питания", 410080, г. Саратов, Сокурский тракт (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9229-032-50179010-07 "Творог детский "Крепыш" с изменениями №1-3; Федеральный закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"



Другая продукция этой фирмы

77.99.19.5.У.3181.5.10 17.05.2010, продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма "Творог детский "Крепыш" с м.д.ж. 4,5%, 5,0% (ТУ 9222-032-50179010-07 с изменениями №1-3)
77.99.19.5.У.11170.12.08 23.12.2008, продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма творог детский "Крепыш" массовая доля жирности 10% (ТУ 9222-032-50179010-07 с изменением №1, 2)
77.99.19.5.У.11169.5.08 19.05.2008, продукт детского питания для питания детей раннего возраста, продукт прикорма - кефир детский "КРЕПЫШ" массовая доля жира 3,2% (ТУ 9222-073-00419006-08)