Номер свидетельства 77.99.21.9.У.8023.8.09
Дата регистрации 27.08.2009
Название продукции
Пищевая добавка "Лецигран 6000 G"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Cargill Texturizing Solutions Deutchland GmbH&Co.KG", Ausschlager Elbdeich 62 D-20539 Hamburg (ФРГ)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", а также в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1852/и-09 от 06.08.2008 г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание фосфолипидов, %, не менее	97
Кислотное число, мг КОН/г, не более	25,6
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более:
свинец -	0,1
мышьяк -	0,1
кадмий	0,05
ртуть	0,05
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более):
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,2
ДДТ и его метаболиты	0,2
Афлатоксин В1, мг/кг, не более	0,005
Радионуклиды, (Бк/кг, не более):
цезий- 137	60
стронций - 90	80
Е322

Фирма-получатель
ООО "СояПро" 197022, г. Санкт-Петербург, Аптекарский пр., д.8, лит. А пом 5-Н (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат