Номер свидетельства 40.01.05.005.У.000011.06.09
Дата регистрации 30.06.2009
Название продукции
Продукт детского питания, кисломолочный продукт, продукт творожный с массовой долей жира 7,6% с фруктовым наполнителем "Вишня".
Фирма-изготовитель
Хозрасчетное производственное подразделение по переработке молока ОАО "МосМедыньагропром", Калужская область, г.Медынь, ул.К.Либкнехта, 133. Адрес производства: Калужская область, г.Медынь, ул.Калужское шоссе, вл.22 (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей дошкольного и школьного возраста.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения №937 от 19.06.09г., протокола лабораторных исследований № 1884 от 27.05.09г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области". Условия использования, хранения, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности при температуре (4±2)° - не более 10 суток.
Гигиеническая характеристика

Токсичные элементы:
Свинец, мг/кг	0,06
Кадмий, мг/кг	0,06
Мышьяк, мг/кг	0,15
Ртуть, мг/кг	0,015
Радиологические показатели:
Стронций, Бк/л	25
Цезий, Бк/л	40
Микотоксины:
Афлатоксин М1	н.б. 0,00002
Пестициды:
ДДТ и его метаболиты, мг/кг	н.б. 0,33
ГХЦГ (альфа, гамма, бета), мг/кг	н.б. 0,55
Микроорганизмы:
БГКП (колиформы), в 0,01г	не допускается
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г	не допускается
S.aureus в 0,1г	не допускается
Дрожжи, КОЕ/г	н.б. 100
Плесени, КОЕ/г	н.б. 50
Антибиотики:
Левомицетин	не допускается
Тетрациклиновая группа	не допускается
Стрептомицин	не допускается
Пенициллин	не допускается

Фирма-получатель
Хозрасчетное производственное подразделение по переработке молока ОАО "МосМедыньагропром", Калужская область, г.Медынь, ул.К.Либкнехта, 133. Адрес производства: Калужская область, г.Медынь, ул.Калужское шоссе, вл.22 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9222-004-00869318-09 "Творожный продукт". Федеральный закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".