Номер свидетельства 77.99.27.9.У.11572.12.09
Дата регистрации 18.12.2009
Название продукции
комплексная пищевая добавка "ГЕНУГЕЛЬ тип WT-74" ("GENUGEL type WT-74")
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "CP Kelco ApS", Ved Banen 16, Lille Skensved, DK-4623 (Дания)
Область применения
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2703/и-09 от 26.11.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	2,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более):
цезий-137	160
cтронций-90	90
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г	не допускаются
дрожжи плесени в сумме (КОЕ/г, не более)	500
Содержит: Е407, Е410, E332ii, E508

Фирма-получатель
Представительство АО "Си Пи Келко Эй пи Эс" (Дания), 115035, г. Москва, Кадашевская набережная, д. 32/2, сроение 4 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; Гигиенический сертификат, выданный Датским Управлением по ветеринарии и продовольствию Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия; сертификат безопасности продукта; спецификация