Номер свидетельства 77.99.19.9.У.7199.7.09
Дата регистрации 28.07.2009
Название продукции
премикс минеральный "SE-Старт 96" ("SE-Start 96)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Nutricia Cuijk B.V." (POSTBUS 6 5430 AA Cuijk, Grotestraat 91, 5431 DJ Cuijk) (Нидерланды)
Область применения
в пищевой промышленности при производстве продуктов детского питания, в т.ч. питания детей раннего возраста
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1671/и-09 от 09.07.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя выполненными на русском языке. Срок годности - 12 месяцев.
Гигиеническая характеристика

Биологически активные компоненты
Содержание, мг/100 г: железо - 1333, цинк - 900, медь - 107, марганец - 8, йод - 24
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	10000
БГКП (колиформы) в 1,0	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы 25,0 г	не допускаются
S.aureus в 1,0 г	не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более	50
плесени, КОЕ/г, не более	50

Фирма-получатель
ОАО "Детское питание "Истра-Нутриция" (143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д.48) (Российская Федерация)
Нормативная документация
спецификация, сертификат безопасности фирмы-изготовителя; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания".